烹饪教程

大盘鸡配皮带面是新疆最具代表性的美食之一，这道菜以鲜嫩的鸡肉、软糯的土豆和宽厚筋道的皮带面完美结合而闻名。其浓郁鲜香的汤汁渗透每样食材，最后将宽面拌入汤汁中的吃法，更是让人回味无穷。 准备食材清单 类别 食材 用量 主料 三黄鸡 1只（约2斤） 土豆 3个 青椒 2个 红椒 1个 洋葱 1个 皮带面 400克 西红柿 1个 调料 干辣椒 10-15个 花椒 …