生鲜运营

这几年，生鲜赛道看似热闹，实则比谁都难做。前端是消费者对“新鲜、便宜、快”的要求越来越高，后端却是损耗高、履约重、供应链复杂、利润薄。很多平台一度靠补贴和流量冲规模，结果规模上去了，成本也失控了，最后不是收缩，就是转型。在这样的背景下，阿里云生鲜之所以被越来越多行业从业者关注，不只是因为“云”这个概念听起来先进，而是它切中了生鲜行业最核心的问题：如何用数字化…